ベジフルーツオイルでかりっとからあげ

ベジフルーツオイルでかりっとからあげ
かりっとジューシーなからあげ。
大人も子供もお弁当にも大人気

あげたてにレモンをしぼってさっぱりもおすすめです

材料 (がっつり4人分)

鳥モモ肉
2枚
しょうゆ
大さじ1
小さじ1/2
胡椒
少々
一かけ
一かけ
大さじ4
ベジフルーツオイル
適宜

1

モモ肉を一口大にきりビニールにいれる

2

1の中にしょうゆ・塩・こしょう・にんにく・しょうがをいれてもみこみ30分以上置いておく

3

2の中に片栗粉をいれ、ビニールを膨らませてふりがら片栗粉をつけていく

4

ベジフルーツオイルをフライパンに2cmほどいれ。180度に熱して3をあげいく。
中まで火が通りカラット上がったら完成

コツ・ポイント

お醤油がはいると焦げやすいので注意してください。

このレシピの生い立ち

ベジフルーツオイルのモニターでレシピを作りました
レシピID : 770757 公開日 : 09/03/28 更新日 : 09/03/28

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