トマトパスタ

トマトパスタ
缶詰を使うので超簡単&栄養・ボリューム満点(*^-^)
子供達も大好きです!!

材料 (2人分)

パスタ
200グラム
トマトホール缶(又はカット缶)
2缶
少量
少々
ミックスチーズ
適量
ピリカラが好きなら鷹の爪
1本

1

大き目の鍋にお湯を沸かし、塩を一つまみ入れて麺をボイルする

2

麺をボイルしている間に、フライパンにオリーブオイルを入れてにんにくを焦がさないように炒め香りを出す

3

ピリカラが好きな人はニンニクと一緒に鷹の爪(中の種は出しておく)も炒る

4

(鷹の爪は取り出し)
3にトマト缶を入れ煮込む。ホール缶の時はここで大まかに潰してネ(*^-^)

5

茹で上がった麺をお皿に盛りつけチーズを乗せその上にトマトソースをかける

6

パセリがあれば、かけると色が綺麗です♪

コツ・ポイント

チーズはトマトソースの熱で溶けるので冷凍のままでもOK♪
写真はおかずの残りのロールキャベツを乗せてますw
トマト以外の具が欲しい時は、2の後に炒めてからトマト缶を入れてネ(*^-^)
チーズはスライスチーズでも美味しかったです!

このレシピの生い立ち

ジョリーパスタのイタリアントマトとモッツァレラチーズのスパゲッティーが大好きなのでw
レシピID : 770786 公開日 : 09/03/28 更新日 : 09/03/28

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