ひとりご飯に!オイスター風味のチャーハン

ひとりご飯に!オイスター風味のチャーハンの画像

Description

少ない材料で簡単に出来ちゃうチャーハンです。味の決め手はオイスターソース!いい仕事しますよ~♬

材料 (1人分)

お茶碗に軽く2杯
1個
3センチくらい
1~2本
オイスターソース
大さじ1/2~お好みで。
塩・こしょう
少々
サラダ油
大さじ1.5

作り方

  1. 1

    フライパンにサラダ油大さじ1/2を熱し溶きたまごを加え、大き目の炒りたまごを作ります。半熟になったら器に取り出します。

  2. 2

    1のフライパンにサラダ油大さじ1を加え、みじん切りにしたねぎと適当な大きさに切ったウィンナー・ご飯を加えて軽く炒めます。

  3. 3

    全体に火が通ったら1の炒りたまごをフライパンに戻し入れ 再び軽く炒めます。

  4. 4

    オイスターソース・塩・こしょうを加え 水分を飛ばすように強火で炒めて出来上がりです。

コツ・ポイント

オイスターソースの量は大さじ1/2としましたが、お好みで加減してください。でも入れすぎると塩辛くなるので少な目からお試しくださいね。

このレシピの生い立ち

チャーハンを作っていたとき、醤油のかわりにオイスターソースで作ったらあら、おいしい!それ以降、うちの定番チャーハンになりました。
レシピID : 770827 公開日 : 09/03/28 更新日 : 16/05/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

17 (17人)
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蜜柑の花
卵のみですがおいしかったです!
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まあまま☆0403
オイソでお味決まり凄く美味♡暑のでサッとメイン嬉^^大好評感謝♡

暑い中作って頂き大感謝です♡夏バテしませんようご自愛下さいネ

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のんたろす♫
余っていたツナ缶も一緒に入れました☆とても美味しかったです!感謝

ツナのコクと旨みが加わってとても美味しそう~♡れぽ感謝です♬

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yuka119
チャーハンにオイスターソース!!美味しくない訳がないですね♡

つくれぽありがとうございます♡ぜひまた作って下さいネ♬