FPでレーズンマフィン

FPでレーズンマフィン
フープロで簡単にサクッ&もっちりマフィンができました。

材料 (4個分)

砂糖
60g
卵(M)
2個
薄力粉
90g
無塩バター
50g
レーズン
適量

1

バターはレンジで柔らかくしておく(完全に溶かす必要はない)。オーブンを180度に予熱しておく。

2

FPに卵と砂糖を入れて混ぜる。だいたい混ざったら薄力粉とBPも加えて混ぜる(振るう必要なし)。だいたい混ざったら、バターも加えて混ぜる。

3

マフィンカップに生地を入れて、上にレーズンを散らす。オーブンで180度25分焼く。

コツ・ポイント

焼いてる途中で牛乳を入れ忘れたことに気づきましたf^_^;。でも、もっちりとしたマフィンになりました。トッピングはチョコやブルーベリーでも!

このレシピの生い立ち

家にあった材料で焼いてみました。
レシピID : 770834 公開日 : 09/03/28 更新日 : 09/03/28

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

13/07/06

First tsukurepo mark
写真

レーズンがみえなくなっちゃったけどw美味しかったです!

はちごろろ

とても美味しそうです☆ステキなレポ感謝!