*簡単☆しいたけ焼き*

*簡単☆しいたけ焼き*
火を使わずオーブントースターを使用。
簡単に作れるので晩御飯のあと一品にいかがですか?

材料 (お好みで…)

しいたけ
適量
ゆずポン酢
適量
とろけるチーズ
適量

1

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しいたけは水洗いしてよく水を切り、茎部分を包丁で取っておく。

2

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我が家愛用のゆずぽん酢。

3

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しいたけを耐熱皿の上に置き、かさ部分にポン酢を適量かける。

4

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③の上に適当に切ったとろけるチーズを乗せ、オーブントースターで焦げ目が少しつくくらいまで焼く。(約5分)

5

焦げ目が付いたら出来上がり。

コツ・ポイント

焼くとしいたけの水分がポン酢といい具合に混ざって、酸っぱすぎずとってもおいしいです♪
ゆずポン酢は普通のポン酢でもOK。
チーズもピザ用でもお好きな物を作ってくださいね!

このレシピの生い立ち

田舎ででしいたけをとってきたので『しいたけをおいしく簡単に食べれないか?』と自宅にあるもので簡単に作りました。
レシピID : 770849 公開日 : 09/03/28 更新日 : 09/03/28

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

09/04/03

First tsukurepo mark
写真

ゆずポンが椎茸に染み渡って、そこに香ばしいチーズ…ウマすぎです♡

maruru-nn

ありがとうございます☆香ばしいチーズとってもおいしそうです!