<もやしdeダイエット②>◆お肉ちょびっと、もやしたっぷり餃子◆

<もやしdeダイエット②>◆お肉ちょびっと、もやしたっぷり餃子◆
少しのお肉でお腹大満足の餃子が出来ました。この分量で10個分!しかも美味しいよ!

材料 (10個分)

豚挽肉
30g
もやし
1/2袋
1片
にら
3本
醤油
少々
少々
少々
餃子の皮
10枚
ポン酢
適量
マヨネーズ
大1/2

1

もやしは生のままみじん切りにして、水分を軽くしぼります。生姜はみじん切り又はすりおろし。ニラはみじん切り

2

豚挽肉と①の材料、そして醤油、酒、ゴマ油を手でよく混ぜ合わせます。

3

餃子の皮に包み、フライパンで焼きます。

4

キレイに餃子を焼くコツは、フライパンを良く熱し、油をひきます。餃子をくっつかないように間隔をあけて並べ、片栗粉をほんの少し混ぜた水を餃子の1/3くらいまでいれ、ふたをして蒸し焼きにします。水分がなくなったらふたを取り、強火で水分を飛ばします。底に焦げ目が

5

つけば出来上がり!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

もやしマヨネーズダイエットを始めたので・・・
レシピID : 77098 公開日 : 03/01/27 更新日 : 03/01/27

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

08/09/26

写真

もやしでヘルシー☆あっさりで食べ過ぎ注意かも~^^

みゆまみ

気に入って貰えて嬉しい~。どうもありがとう。

08/03/30

First tsukurepo mark
写真

ワンタン皮ですみません><ですがモヤシでヘルシー♪うれしいです♪

お楽しみのさなぎ

作ってくれてありがとう~。とっても嬉しいです。

Profile こっこじ 2003年07月28日 02:37
このレシピじゃないけど、うちでももやしで
餃子、よく作ります。このスピードとボリュームはすごいよ。こどもが学童保育に通ってるんだけど、そこのお食事会でみんなで作って食べたよ。こんどうちで作る時は、マヨネーズを
入れてみます。うちのは、豆板醤とカキソースをいれてます。
もやし大好きなので、他のメニューも
試してみるね。新レシピ楽しみにしてるよー。
しゅう☆みり 2003年08月02日 02:32
こっこじさん

始めまして!

もやし餃子、美味しいですよね。
我が家も今度作る時には、豆板醤&オイスターソースを加えてみようっと。
すごく味が深まりそう。

私はマヨネーズとポン酢を混ぜたものを付けて食べるんです。これもいけますよ!
お楽しみのさなぎ 2008年03月30日 12:13
しゅう☆みり さん、はじめまして。

こちらのモヤシの餃子、ヘルシーでうれしいですね♪
ワンタン皮しかなくて、フライパンじゃなくて、トースターで焼いちゃいましたが、おいしく出来ました。

このレシピに触発されて、もやしワンタンのレシピができました。
参考にさせていただいて、ありがとうございましたm(*>ω<*)m