簡単!!5分で♪ ★みそきりたんぽ★

簡単!!5分で♪ ★みそきりたんぽ★
こんがりした焼き目と
香ばしい『味噌ダレ』で 、
アツアツ美味しい!(*^▽^*)

材料 (4本分)

ご飯
お茶碗軽く4杯 (約カップ3と1/2)
①味噌
大さじ 2杯
①さとう
大さじ 1杯
①みりん
小さじ 1~2杯
①酒
小さじ 1/2杯
①白ごま
適量

1

耐熱ボールにご飯を入れ、レンジで50秒~1分30秒チンする。 
(炊き立ての時は、ボールにいれるだけ。)

2

すりこぎで、ひたすらつぶす。
(少し、つぶが分かるぐらい。)&(粘り気が出るぐらい。)

3

別のボールに①の材料を混ぜておく。

4

わりばしに『2』を4等分にして、まきつける。(きつめで。)
フライパンか、グリルで、キツネ色になりまで焼く。

5

『3』のたれを付けて、こんがりするまであぶる。(ガスコンロで。あみ焼きでもOK。)

6

アツアツのうちに、食べましょう!!!
 

コツ・ポイント

器に、盛り付けたら、スグに、食べたほうがいいです!!
でないと、かたくなっちゃいます。 (>*<)!!!
残った、『タレ』は、サラダにかけても、『美味しい~☆』です!!!
これは私が小4の頃に作ったものです♪

このレシピの生い立ち

小5の夏休みの自由研究で「『郷土料理』を調べよう!!!」となり、「『郷土料理』でなにか作ろうか♪」なったので秋田名産のきりたんぽを作ってみました♪ (*^0^*)
レシピID : 771010 公開日 : 09/03/28 更新日 : 11/05/09

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