カラっと☆から揚げ

カラっと☆から揚げ
だし汁とベーキングパウダーを入れる事で、からっと揚がります☆

材料 (3人分)

とりもも肉
2枚
小麦粉
適量
適量
☆しょうゆ
大さじ3
☆酒
大さじ2
☆砂糖
小さじ1
大さじ3
☆おろししょうが
少々
大さじ4
☆塩こしょう
少々

1

とり肉を一口大に切る。

2

☆の材料を軽く混ぜ、とり肉を入れて下味をつける。

3

小麦粉と片栗粉で衣を作ります。そこにベーキングパウダーを少し入れ全体を混ぜる。

4

とり肉に衣をつけ、揚げる。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

テレビで観たレシピを、旦那の好みにアレンジしました♪
レシピID : 771057 公開日 : 09/03/28 更新日 : 09/03/30

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

10/06/23

First tsukurepo mark
写真

ザクザクだいすき♪中はしっとりでほんとおいしかった!

harumidori

美味しそうに作ってもらえて嬉しいです☆つくれぽありがとです♪