しっとり美味♪プレーンパンケーキ

しっとり美味♪プレーンパンケーキ
口どけしゅんわ~り軽い♪ 甘さはほとんどないので、シロップだけじゃなくお食事用パンケーキとしてもおすすめです。

材料 (約10枚分)

薄力粉
200g
牛乳
200cc
プレーンヨーグルト
100g
2個
バター
50g
砂糖
25g

1

バターは20秒~様子を見ながらレンジにかけて溶かしておく。

2

ボウルに卵、砂糖を合わせて泡だて器で混ぜ、ヨーグルトと牛乳を加えて混ぜる。

3

1の溶かしバターを加えて混ぜる。

4

合わせてふるった小麦粉とベーキングパウダーを加えてなめらかになるまでよく混ぜる。

5

ホットケーキの要領でフライパンで焼く。

6

写真

お好みのトッピングでどうぞ♪

コツ・ポイント

焼いたそばからお皿の上にどんどん重ねてラップをしておくと、パサつかずしっとり美味しいパンケーキになりますよ。

このレシピの生い立ち

明日の朝食のパンがない!と言う時に、ささっと前の晩に作ってます。いろいろな材料、配分で試しましたが私はこれが一番好みです(^^)
レシピID : 771058 公開日 : 09/04/01 更新日 : 09/04/01

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

09/04/10

First tsukurepo mark
写真

ミックスで作ったときの独特な甘さは全くなく軽く食べられました♪

ぶっせ

すごく美味しそうな写真!ぶっせさんありがとうございます♪