さっぱり♪みそカツレツ

さっぱり♪みそカツレツ
定番のカツをひと味変えて このままでも モリモリご飯がすすみます(^o^) いっぱい食べてください❤

材料 (ひと口カツ(10枚分))

ひと口カツ用の肉(お好みの肉でもOK)
10枚
☆みそ
30g
★たまご
半分
★薄力粉
適量
適量
※塩、こしょう
少々
@油
適量
*付け合せの野菜
キャベツでも レタスでも

1

写真

みそと少量のみりんを合わせておく(あわせないで みそだけでも OK)

2

写真

お肉を軽くたたいて 塩こしょうをする

3

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お肉を観音開きにし間に合わせたみそを 入れる

4

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みそを入れたら 元に戻す

5

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薄力粉、たまご、パン粉で形を整えて 油で カラッと揚げる

6

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野菜と盛り合わせたら 出来上がり♪

コツ・ポイント

お肉から みそがはみ出すと 油で揚げるとき
焦げちゃいます・・・

今回は、たっぷりな油で揚げたけれど フライパンで少量の油で 揚げるような感じにしても OKです(^o^)

このレシピの生い立ち

いつものカツをひと味変えてみました(^o^)
レシピID : 771092 公開日 : 09/03/29 更新日 : 09/03/29

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (1人)

12/02/10

写真

今日はちょっとマヨも混入♪味噌味にハマってます♡旦那弁に感謝~

まな竜

りぴ ありがとうです❤マヨ入りいいかも♪ おいしそうです^^

12/02/04

First tsukurepo mark
写真

少量で旦那弁♬甘味噌しっかり味でごはんすすむ味♡揚げ焼で簡単に♪

まな竜

初れぽ うれしいです❤ おいしく作ってくれて ありがとう♪

キョク 2009年03月30日 11:33
まぁーみたんちゃん、こんにちは❤

キョクですヽ(^。^)丿
素敵なつくれぽ、どうもありがとうございました
(人´ェ`*)アリガトゥ(*´ェ`人)
凄く嬉しかったです
(*´▽`*)

まぁーみたんちゃんのこちらのレシピ、美味しそうですね❤
とんかつも時にはお味噌味がいいですね
―+。:.゚ヽ(⋆◑∇◑。)ノ゚.:。+゚―

今日はとんかつ気分になってしまいそうですが、餃子の材料を買ってきてしまったので、大量の餃子を作らねば・・・(汗汗)
キョク 2009年03月30日 11:36
まぁーみたんちゃん、こんにちは❤

つい先ほどコメントさせていただいたんですが、エラーになってしまいまして・・・
やはり入っていないかしらん?!(泣)
ちょっと送信させて下さいね
(*人*)
キョク 2009年03月30日 13:07
まぁーみたんちゃん、こんにちは❤

キョクです(#^.^#)
先ほど、コメントを書き込ませていただいたのですが、
エラー落ちし続けてしまいまして。。
やはり入ってないようなので、またお邪魔させていただきました
(*^^*)

つくれぽを下さって大変ありがとうございました
ヽ(´▽`)/~♪
とっても嬉しくいただきました
(人´ェ`*)アリガトゥ(*´ェ`人)

まぁーみたんちゃんのかつのレシピも、とっても美味しそうです
―+。:.゚ヽ(⋆◑∇◑。)ノ゚.:。+゚―
キョク 2009年03月30日 13:08
ぎゃーーーー出た~~~~

すいません、、、
コメント消しておいて下さいまし。。
お忙しいのにお手を煩わせてしまい、申し訳ありません
m(j◇j)m
ぽろん526 2009年04月18日 17:03
まぁーみたんさん、こんにちは♪初めまして(✿◕ ‿◕ฺ)ノ))。₀: *゜

日記が無かったのでレシピの方へお邪魔させていただきます<m(__)m>

昨日は「きんぴらウインナー」のつくれぽを届けて下さり有り難うございましたヾ(*´∪`*)oc<【。゚・+:.・ァリガトゥゴザィマシタ・.:+・゚。】ヽ(*´∪`*)ノ"

息子さにも気に入っていただけたようでとっても嬉しいです~(*´∀`*)
食べ盛りの息子さんのお弁当作り、お疲れ様です(*'-'*)
きっと大きなお弁当箱で作ってらっしゃるんでしょうね~!
うちの旦那さんは歳も歳ですので女の子のお弁当箱くらいの大きさです(^^;)

では、これからもどうぞよろしくお願いします(人´∀`).☆.。.:*・