春キャベツのゆかり和え

春キャベツのゆかり和え
春キャベツの甘みと、ゆかりの香りがおいしい♬
レンジ加熱なので、たくさん食べられます。

材料 (4人分)

キャベツ
4分の1個
ゆかり
小さじ1

1

キャベツは1センチくらいの幅にざくざく切る。

2

耐熱容器に入れてラップをし、600Wで5分くらい加熱。
途中で上下を返すように混ぜる。

3

軽く水分を切って、ゆかりを混ぜ合わせる。
ちょっと時間をおくと味がなじみます。

4

2010/4/23
おかげさまで話題入り出来ました。
作って下さった皆様、ありがとうございます♡

コツ・ポイント

ゆかりの量はお好みで調節を♡

このレシピの生い立ち

ゆかりが好きなので塩代わりにいろいろ使っています。
レシピID : 771103 公開日 : 09/03/28 更新日 : 10/04/23

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

29 (27人)

18/04/30

写真

横着して手でちぎって袋で作ってみました(‾▽‾;)ごちそうさま

pMAOq0v0

ちぎった方が美味しそう!美味しそうなれぽありがとう♡

16/01/18

写真

人参入りで♪あっさりしていて、お漬け物みたいで美味しかったです。

なななな♡MaMa

確かにお漬物みたい^^可愛いお弁当に仲間入りありがとう♡

15/11/13

写真

家族でパクパク‼ご馳走様でした。美味しかったデス(。uωu)♪

snaopy3581

はじめまして!お口に合って嬉しいです♪素敵なれぽありがとう♡

14/12/10

写真

給食で食べた懐かしい味!おいしかったです!

KENERISA

給食にあったらしいですね!懐かしい味を楽しんで頂け嬉♬

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るる子 2009年04月13日 22:10
ぼのつまさん♪
春キャベツは、シンプルに食べるに限りますね♡
うちの梅干しは、紫蘇なしなのでゆかりが作れず買ってきました。
ぼのつまさんのレシピ、他にもゆかりを使うのがあったなと
思ってこの際だから買いました(。^‿^。)

春キャベツの柔らかさが、ゆかりのさっぱり感とよく
合っていてとても美味しくいただけました。ごちそうさま。
ぼのつま 2009年04月14日 08:49
るるこさん♬

きれいなつくれぽありがとうございました。
わー、ゆかりわざわざ買ってくれたんだ!
ありがとう♡

うちはゆかり好きなので常備品です。
今のは自家製じゃないのですが、自分で作ると塩分も調節出来ていいですよね。
今年は紫蘇入り梅漬けを漬けよう!...と思っています。