胡椒のきいた☆ホタテのカルパッチョ☆

胡椒のきいた☆ホタテのカルパッチョ☆
お酒に合います♪

材料

刺身用ホタテ
6個
水菜
お好みで適量
少々
醤油
大1
お酢
大1
大2
バター
大1/2
ミックス胡椒(又は黒胡椒)
適量

1

鍋に、みじん切りにしたにんにく、醤油、お酢、水、バターを加えて熱し、火が通ったらソースの出来上がり。

2

3

4

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

お酒のおつまみに。。
レシピID : 771147 公開日 : 09/03/28 更新日 : 09/03/28

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