新たま☆カツ

新たま☆カツ
新玉ねぎの出回るこの季節に必ず出るおかず。
玉ねぎが甘くなっておいし~♪

材料 (2人分)

新玉ねぎ
1個
豚こま
80g
塩・コショウ
少々
天ぷら粉
適量
適量
日清ベジフルーツオイル
適量

1

①玉ねぎを6~8等分する。(つながっている所は切らないでね、バラバラになるから)

2

②豚こまを玉ねぎに巻きつけて、塩・コショウをふる。(豚バラでもOK)

3

③天ぷら粉をドロっとする(?)固さに溶いて②にくぐらせ、パン粉をまぶす。

4

170℃ぐらい中温でカラッと揚げてください。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

新玉ねぎを豚こまでボリュームUP!旨みもUP!

レシピID : 771158 公開日 : 09/03/28 更新日 : 09/03/28

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