新たま☆カツ
つもチャン
作り方
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1
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①玉ねぎを6～8等分する。（つながっている所は切らないでね、バラバラになるから）
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2
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②豚こまを玉ねぎに巻きつけて、塩・コショウをふる。（豚バラでもOK）
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3
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③天ぷら粉をドロっとする（？）固さに溶いて②にくぐらせ、パン粉をまぶす。
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4
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170℃ぐらい中温でカラッと揚げてください。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
新玉ねぎを豚こまでボリュームUP！旨みもUP！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
つもチャン
