カプレーゼ

カプレーゼ
カプレーゼ大好き!!
お客さんが遊びに来てくれる時に、よく作ります。
だって簡単に作れておいしいだもん(^^)

材料 (2人分)

トマト
1個
モッツレラチーズ
半分
5枚
少々
あらびき胡椒
少々

1

トマトを横に輪切りにする。モッツァレラチーズも輪切りにする。トマトもチーズもキッチンペーパーで水分をとる。

2

お皿にトマト・モッツアァレラチーズの順番に交互に盛り付けする。

3

2)に塩・胡椒する。最後にエキストラバージンオリーブオイルをかける。

4

モッツレラチーズの上にバジルをのせて完成

コツ・ポイント

盛り付ける前にお皿を冷蔵庫で冷やしておくと、より美味しくいただけますよ。

このレシピの生い立ち

カプレーゼ大好き!!
材料も少なく、お家で簡単に作れcちゃうのがいいよね。
レシピID : 771159 公開日 : 09/03/28 更新日 : 09/03/28

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

12/09/25

First tsukurepo mark
写真

簡単で見た目もかわいく、美味しいですよね。冷やしていただきました

kage_asu

かわいい盛り付けですね☆