うちのつくね〰洋風Ver.〰

うちのつくね〰洋風Ver.〰
玉ねぎたっぷりの食感が楽しいつくね。
お子さんも好きなマヨケチャ味♡

材料

鶏ミンチ
300g
玉ねぎ
1/2コ(約125g)
小麦粉
大さじ1
★塩
小さじ1/2
★マヨネーズ
大さじ1/2
★卵
1/2コ
〰ソース〰
・マヨネーズ
大さじ3
・ケチャップ
大さじ1
・焼肉のタレ
大さじ1

1

写真

玉ねぎをみじん切りにし、ボウルに入れて小麦粉をまぶす。

2

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①のボウルに鶏ミンチと★をすべて入れてよ~くこねる。

3

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油(分量外)ひいたフライパンに②を適当な大きさに形作って並べ、火をつける。

4

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中火強で3分焼いて、こんがり焼き色がついたらひっくり返す。

5

中火で2分焼いたら弱火におとし、フタをして2~3分焼いて中まで火をとおす。

6

⑤を別皿に取っておいて、フライパンをキッチンペーパーでキレイに拭く。

7

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そこへソースの材料を入れて加熱しながら混ぜる。火が強すぎると焦げるので注意!

8

写真

つくねを戻し、絡めて出来上がり♬

9

写真

【つくねトースト】
マヨネーズとケチャップを塗った食パンにつくねとチーズをのせトースト。レタスものせる。

10

写真

2009/10/25
おかげさまで話題入りすることができました♡
有難うございます♪

コツ・ポイント

✿マヨネーズを加えることでふんわり仕上がります。
✿焼き時間は目安ですので様子を見ながら焼いてくださいね♥

このレシピの生い立ち

お安い鶏ミンチでつくねをよく作ります。
同じ味だと飽きるのでいろいろ変えてみています。
レシピID : 771213 公開日 : 09/03/29 更新日 : 09/10/25

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

43 (33人)

18/01/15

写真

焦げてしまいましたが><ふんわり美味しかった!

プラハの街並み

美味しく作っていただけて嬉しいです~♡ありがとうございます✿

17/10/03

写真

簡単で美味しかったです(^-^)/

みまゆ

鶏ミンチでヘルシーですよね♪作って下さって有難うございます❤

17/09/17

写真

家族に好評でした!簡単だしまた作ります。

めめめ7

ご家族の皆様!めめめ様~!ありがとうございます(⑅˃◡˂⑅)

16/09/02

写真

この味付け美味しいです♡焼肉のタレ使いたかったので助かりました!

komugiko4

しっかり味だけど大丈夫だったかな?遅くなってごめんなさいა

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おしす 2011年05月04日 09:32
【ファミちゃん~っ❤】
きゃ~♡ファミちゃん♡来てくれてありがとうーっ!
たっくさんの美味しそうなつくれぽと一緒に!♡

ALLおしすレシピなんて―!うれしすぎるっ!♡(。→ˇ艸←)

お料理上手&写真上手のファミちゃんに作ってもらえて本当に感激ですっ♡

しばらくいい気分で過ごせます~(^m^ )ムフ♥本当にありがとう!

日記も読んでくれてありがとう♡
美人?!?!えぇ~っ!Σ(゚ロ゚;)! そりゃ大きな誤解だよ(笑)
どっぷり大阪のオバチャンやで~(*≧艸≦)ププッ

ファミちゃんの日記も読んでたよ~。
「せんすまいるず」とっても感動してたの。
私も綺麗な写真撮れたら参加してたのになぁ~と思いながら、皆さんの作品を拝見しました♫

季節は初夏になろうとしてるけど、まだまだ被災地の方の生活は落ち着かないし、まだまだ時間もかかるね。

このGWはボランティアに行かれる方の人数も多いみたいだね。
私も参加したいと思いつつ、自分の家庭もあったりして、また行動にうつせない自分がいて、申し訳ない気持ちでいっぱい…(>wく)
 続く


おしす 2011年05月04日 09:34
ということで、文字数いっぱいいろいろ書いちゃったけど…。
ファミちゃんの日記、また楽しみにしてるね❤

本当にありがとう♡
ファミリースタイル 2011年05月05日 11:16
おしすちゃ~ん♡

こんにちは~♪
お忙しい所、早速掲載とお返事ありがとう♡
とても嬉しい~~(≧∀≦)

わあ、日記を読んでいただいてたなんて大感激♪ありがとう♡
1000smiles
私も皆さんの作品を拝見して温かさに感動しました(。◠‿◠。)

震災後、気持ちが↓↓だった時
おしすちゃんの日記(3月15日)にとても元気を貰えたよ✿
「One Wish」の素敵な歌詞とメロディに
皆さんの温かい言葉が添えられて・・・

凍えた心に温かさと優しさが沁み渡っていきました♪
紹介してくれて本当にありがとう♡

それに♪
おしすちゃんの沢山の素敵レシピや楽しい日記で
元気を貰っているのはきっと私だけじゃないと思うよ(✿ฺ◕ฺ∀◕ฺ`)
だってすごいファン数だものね!!

だから ↑のように思わないで~✿
「元気を発信する」って素晴らしい事だと思うから(♡u‿u)

被災者の方々が
一日も早く安心・安全な落ち着いた日々に戻れるように願いながら・・・(✿ˇ◡ˇ)

いつも本当にありがとう♡
おしす 2011年05月06日 22:18
【ファミちゃん~❤】


もう~また泣かせること書いてくれてありがと~!
。・°°・(((p(≧□≦)q)))・°°・。ウワーン!!

ほんとに優しいファミちゃん❤大好きっ(//∇//)

「One Wish」いい歌だよね~♫
EXILEだから言うんじゃないけど、ほんとに涙出てくるの。

皆さんのあの言葉も、読んでて胸がキュ~ンと痛くなるように響いてくる。

そして、ファミちゃんからいただける心こもったコメントからも元気をもらってますっ!!!

そんなファミちゃんとお友達になれたわたしって幸せ者だわ♡(❤ˇ‿ˇ)ノ

ファミリースタイル 2011年06月09日 17:07
おしすちゃ~ん♡

↑ わあ、またお返事いただいていたのにごめんね!!

おしすちゃん「大好きっ」って嬉し過ぎるよ~♡♡
それに大先輩なのに「お友達」って(´∀`) 大恐縮です✿
私こそ憧れのおしすちゃんとこうしてお話させて貰えて
幸せなの♡
本当にありがとう(♡u‿u)

ミッキーアンさんの「芽生え ~食卓に「小さな春」を。」
あのおしすちゃんのコメントに感動してすぐにフォルダ温♡
ずっと大切に温めていて
1000smiles動画の完成を機に追わせて貰いました✿
昨日話題入りしていたね♪
沢山の方達に、元気の芽が出るといいね♡

ご家族でお出かけされたGW日記でも
被災地の方への気遣いをされていた所すごく感動しちゃった✿
素敵レシピだけじゃなくて、そういう所も尊敬しています♡

それから、ハイタッチ会♪読んでいてテンション上がった~↑↑
ばっちり目が合ったって(≧∀≦) キャーキャー♪
おしすちゃん美人さんだからやっぱり目立つんだね~♡
確かコウケンテツさんのお料理講座でも覚えて貰っていたもんね!!
さすがだあ(*´∀`*) ↓ 続く
ファミリースタイル 2011年06月09日 17:07
続きです♪

つくれぽ2600件゚q*´Ⅴ`)おめでとう(*´Ⅴ`*p【q。
すごい~!! 1つ1つ積み上げてきたものが
こうして一斉に画面に出てくると感無量だね♪
これからも益々のご活躍を♡

長くなってごめんね✿
今度はれぽお届け時にお邪魔します♡
もうお世話になるレシピは決めました♪
特売待ちです(✿◕‿◕)ノ”
おしす 2011年06月16日 13:00
【✿ファミちゃん~✿】

返事こんなに遅くなって気づいてもらえないかもだけど、どうしてもファミちゃんにお礼言いたくって!!

もう本当にありがとう!を何度言っても足りないわぁ~♡(。→ˇ艸←)

そんな褒めちぎってくれてありがとう(笑)

私の方が大尊敬するファミちゃんにそんな風に言ってもらえるなんてっ♫

日記のファミ家の食卓も、あまりに素敵でウットリ~ですヽ(*✪ฺ∇✪ฺ*)ノ*:・'゚

ファミちゃん、絶対レシピ出すべきだよー!!!
わたし、1番にファンになるよっ\(*^_ゝ^*)/
おしす 2011年07月04日 19:23
【ファミちゃん~♡】

いつも素敵なつくれぽ届けてくれてありがとう~♪( ^-^)/★,。・

先日はトリプルレポ!
私のレシピを並べてくれて、とても嬉しかったよぉ~♪

掲載遅くなってゴメンね。


ファミちゃんのつばめ日記読んで感動してたんだ!
お掃除とか大変だっただろうね、お疲れさま♡
つばめさんもいいおうちだと分かって来たんだね\(*^_ゝ^*)/


ファミちゃんも体調気をつけてね♪
また秋になったらお話しましょ~(^m^ )ムフ♥

いつも本当にありがとうね♡
ファミリースタイル 2011年09月28日 11:52
おしすちゃ~ん♡♡

こんにちは~♪ご無沙汰しています♡
お元気ですかฺ(✿◕ฺ ∀◕ฺ)ฺ
お返事遅くなってごめんね!!

おしすちゃん、お仕事にオフ会にEXIEL活動♪
いつも日記を拝見する度に「すごいなあ~」と♡
お仕事でお忙しいのに色々な事も楽しまれて!!
おしすちゃんの日記を拝見するとすごく元気を貰えちゃう♪
いつも本当にありがとう(。◠‿◠。)♡ 

それから、実は私 以前からPCをしていると
目がまわってきたり肩凝りもひどくて
家事に支障をきたすこともあって・・・。
視力が良くないのに目を酷使しているからかなあ
だから今は週に数回、短時間だけ開くようにしているの

これかられぽお届け時のご挨拶もなかなか出来ないけれど
「日記を拝見しながらキャーキャー(*>∇<)」と
「素敵れぽにうっとり(*´∀`*)」
は 今まで通り続けさせてね♡

それとね、お忙しそうなのでれぽは控えていたけれど
おしすちゃんの負担にならない程度にお世話になります♪

お仕事頑張ってね♡
お身体も大切に✿ いつも本当にありがとう (◡‿◡*)
おしす 2011年09月29日 00:02
【ファミちゃん~♪】

ファミちゃんー!私のこと忘れずに来てくれてありがとう~!!!

もう~眠気吹っ飛んだ(笑)
すんごい嬉しいーっヾ(≧∇≦*)〃

体調、大丈夫?

私も長時間パソコン使ってると、すごく目が疲れちゃう。
わたしね、左右の視力の差が大きいから、負担かかってるんだろうね(><。)・°°・。

やっぱり無理しちゃいけないよね(^ε^;))アハハ...

ファミちゃんも、お休み取ってたのはいいことだなぁ~って思ってました。
私も最近すごくのんびりペースだよ。

おバカな日記ばかりなのに読んでくれてありがとうね(//∇//)

またお時間ある時にひょろ~って遊びにきてネ♪(◕‿<)♬

今日はほんとにありがとう♡