魚焼き器で焼き鳥(塩)

魚焼き器で焼き鳥(塩)
魚焼き器で簡単に出来ます☆

材料 (8本分)

もも肉
300g
ネギ
2本
竹串
8本
少々
こしょう
お好みで

1

もも肉、ネギを竹串に刺しやすい大きさに切る。

2

交互に刺していく。
もも肉は1かけにつき数ヶ所さすと串からずり落ちない。

3

魚焼き器で様子を見ながら焼く。

4

片面が焼けたら、塩を振ってひっくり返し、さらにもう片方焼いて塩を振る。何回か繰り返す。

5

写真

たれバージョンです!
塩の代わりに余った焼き肉のタレに浸し、焼きます。5~6回浸してはひっくり返して焼きました。

コツ・ポイント

焼きムラができないように、場所を移動しながら焼くと良いです。(どうしてもムラができたら、レンジかトースターで加熱を。)

このレシピの生い立ち

なかなかおいしい焼き鳥屋さんに行く機会がないので、とうとう自分で作りました!
レシピID : 771232 公開日 : 09/03/29 更新日 : 09/05/07

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」