☆マカロニビーンズサラダ☆

☆マカロニビーンズサラダ☆
ドレッシングで気分を変えて☆
今日は洋風?和風?それとも中華?

材料 (3~4人分)

サラダにおいしい豆水煮
1袋
ハム
2枚
マカロニ
50g
アボカド
1こ
トマト
1こ
きゅうり
1本
玉ねぎ
1/4こ
1本
ドレッシング
・・・・・・・・・・・・・・・・
醤油味ドレッシング
大3
ヨーグルト
大2
マヨネーズ
大1
塩胡椒
少々

1

ドレッシングの材料を合わせておく。

2

マカロニは茹でて水で冷やし、トマトときゅうりは豆と同じ大きさに切る。ハムも同じくらいの角に切る。玉ねぎはみじん切り

3

アボカドは豆と同じ大きさに切りドレッシングに漬けておく。パセリは手で小さくちぎる。

4

材料全てをボウルに入れ混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

ドレッシングは、和風、中華、洋風どれでもお好きなものを。
アボカドはドレッシングに入れておくとレモン汁で色止めしたり直前に切ったりといった面倒なことをしないで済みます。

このレシピの生い立ち

アメリカのホテルのバイキングで豆のサラダがてんこ盛りになって並んでたのが印象に残ってて、それからよくサラダで食べるようになりました。
レシピID : 771239 公開日 : 09/03/29 更新日 : 09/03/29

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