2024.1.6.旦那さん弁当の画像

Description

今年初弁当。白ネギの豚こま巻き弁当。

材料

ネギの白い部分
適量
2個
かぼちゃの煮物
適量
1枚

作り方

  1. 1

    卵焼きを焼く。きび糖と白だし味。

  2. 2

    スナップえんどうのすじをとって、レンジで火を通して半分に切り、すりごまと出汁の素で味付け。

  3. 3

    豚こまを広げて、片栗粉をふって、3センチに切った白ネギを巻き焼く。酒みりん、はちみつ、醤油で味付けして蓋をして火を通す。

  4. 4

    ③を煮詰める

  5. 5

    お弁当箱にご飯をつめ、④、②、①、かぼちゃの煮物をつめる。

コツ・ポイント

白ネギがやわらかくなるまで、蓋をして火を通します。

このレシピの生い立ち

ネギの白い部分が多いネギを買ったので、豚まきにしました。
レシピID : 7713788 公開日 : 24/01/06 更新日 : 24/01/06

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