ノンバター♪黒糖とグラノーラのマフィン

ノンバター♪黒糖とグラノーラのマフィン
ナッツやフルーツたっぷりのグラノーラ、全粒粉も使ってヘルシーなマフィンに仕上げました♪甘さ控え目で美味しいです*

材料 (マフィンカップ 5~6個分)

薄力粉
80g
全粒粉
40g
3g(約小さじ1)
1個
サラダ油
20g
牛乳
50g
グラノーラ
100g

1

卵を割りほぐし、砂糖、卵、牛乳を入れて混ぜます。

2

粉類を古いながら①に入れて、粉っぽさがなくなるまで混ぜます。

3

②がよく混ざったら、グラノーラを入れてさっくり混ぜます。追加でお好きなナッツやドライフルーツも入れてもokですっ

4

オーブンを190度に暖めます。マフィン型に種を入れて、オーブンを170度に下げて、30分~35分焼きます。

コツ・ポイント

黒糖を使うと風味が良くなります。普通のお砂糖より甘さ控え目なので、メープルシロップやハチミツで甘さを増やしても美味しいですよ☆

このレシピの生い立ち

たくさんグラノーラを作ったものの、作り過ぎてしまい・・・。そこでグラノーラを使ったお菓子を考えてみました♪ノンバターで全粒粉も使って、ヘルシーなマフィンになりました(。・ω・。 )一個で満足感たっぷりになりますよ☆
レシピID : 771400 公開日 : 09/03/29 更新日 : 09/03/29

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

09/08/09

First tsukurepo mark
写真

ちょっと焼きすぎてしまいましたが味は美味しかったです!リピします

抹茶ロールル

ありがとうございます♪美味しそうです!是非リピして下さい!