困ったときの!?唐揚げ親子丼

困ったときの!?唐揚げ親子丼
たくさん揚げた唐揚げが残ってしまったら・・・!
迷わず親子丼でしょう
(^。^)y-.。o○

材料 (2人分)

唐揚げ(ID:757269
3個
玉ねぎ
1/2個
しいたけ
2枚
2個
150ml
75ml

1

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熱したフライパンで半月切りの玉ねぎを炒める。

2

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しんなりしたら、しいたけを加え、割りしたと水を入れる。

3

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煮立ったら、一口サイズの唐揚げを加える。

4

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割りほぐした卵を、フライパンの外側から流し入れる。

5

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丼ご飯に盛り付けできあがり。

コツ・ポイント

味が濃くならないように、お好みの割りしたで味を調整してください。

このレシピの生い立ち

前日に揚げた唐揚げが残ってしまったので、まかない料理風にリフォームおかずしました。
レシピID : 771490 公開日 : 09/03/29 更新日 : 09/03/29

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

14/06/14

First tsukurepo mark
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たまごに火が入り過ぎちゃいましたが、味はおいしかったです♡

キアーロ

とても美味しそうです!れぽ、ありがとうございました。