簡単 おつまみ 菜の花のわさび和え

簡単 おつまみ 菜の花のわさび和え
春爛漫なこの季節。美味しい春を味わってみませんか?お花見などにもぴったりだと思います。

材料

菜の花
適量
マヨネーズ
お好み(1束につき大さじ2くらい)
辛子
お好み(1束につき大さじ1くらい)

1

菜の花をお好みの固さに塩ゆでします

2

ざるにあげて、自然に水がきれるのを待つ

3

水がきれたら、マヨネーズと辛子を加えてお好みの味に仕上げる

4

コツ・ポイント

水きりの時間がなかったら、キッチンペーパーで水切りしても大丈夫です。

このレシピの生い立ち

実家でたくさんの菜の花をもらったので。作ってみました
レシピID : 771517 公開日 : 09/03/29 更新日 : 09/03/29

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