ぶりのハーブ塩焼き♡揚げないのでヘルシー

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Description

焼くだけなのでとても簡単でヘルシーです。

材料

 
少々
適宜
オリーブオイル
大さじ1位
にんにくチューブ
2cm位
ハーブ塩
少々

作り方

  1. 1

    写真

    ぶりの切り身は食べやすく切って、塩少々をまぶして約10分冷蔵庫で寝かせる

  2. 2

    写真

    ❶をビニールに入れて片栗粉を入れて全体につくように少し混ぜる。

  3. 3

    写真

    フライパンにオリーブオイルとにんにくチューブを入れて、香りが立つまで混ぜながら熱する。

  4. 4

    写真

    ❸に2を入れて、少し焦げ目が着くまで炒める。

  5. 5

    写真

    ❹にハーブ塩を少々かけて、更に少し炒めながら混ぜる。

  6. 6

    写真

    ハーブ塩が無ければ、普通の塩でも大丈夫です。

  7. 7

    写真

    お皿に盛り付け、好きな野菜を付け合わせて出来上がり。

コツ・ポイント

あれば、ドライパセリもかけると色が良いと思います。

このレシピの生い立ち

ぶりを洋風の味で食べたくて作ってみました。
レシピID : 7715787 公開日 : 24/01/09 更新日 : 24/01/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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プリズンブレイク
さっぱり美味しく頂きました。