時間短縮★とろける〜◎フレンチトースト◎

時間短縮★とろける〜◎フレンチトースト◎
早いのにトロッととろける様なふかふかフレンチトーストが出来ました♪砂糖を使わずハチミツのみでほのかな甘み!簡単で激ウマ☆

材料 (1人分)

食パン(6枚切)
1枚
●卵
1個
大さじ2
牛乳
80cc

1

はじめに食パンをトーストする。焼き目がつかない程度に☆

2

パンを焼いている間に、パッドまたは食パンが入るくらいの深さのお皿に●を入れ、お箸等でよく混ぜる。

3

←卵白部分はお箸でつまんで切るように混ぜてください。混ざったら牛乳を入れよく混ぜる。

4

全体が混ざったら、トーストしたパンを投入。傾けたりしながらスプーンで周りの卵液をすくいパンにかけながら、しみ込ませる。

5

←パンの大きさにもよりますが、卵液がなくなるくらいしっかりしみ込みます。

6

しみ込んだらフライパンに火をつけ、サラダ油(分量外)をうっすらとひく。【テフロン加工のものを使用の場合はサラダ油不要】

7

フライパンが温まったら、トーストを投入(卵液もあれば一緒に流し込む)。中火で焼き目がつくまで焼いたら完成♪

コツ・ポイント

パンをトーストすることで簡単に早く卵液がしみ込みます。ただキメの細かいパンだと卵がしみ込みにくいかもしれないので、トーストする前にフォークやお箸等で何ヶ所か穴をあけておくと良いかも…(^^;)あと卵液は(泡立てないように)よく混ぜること★

このレシピの生い立ち

彼が好きなフレンチトースト。いつも作るけど外食時の様な中までしっかりしみ込んだものって時間がかかる&甘すぎる…(- -;)子供のように『まだ〜?』と聞いてくるので、早くてしっかりしみ込んだフワトロ〜な甘い物を作ってあげたくて考えました♥
レシピID : 771606 公開日 : 09/03/29 更新日 : 09/04/09

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

09/04/14

First tsukurepo mark
写真

はちみつで程よい甘さになって凄く美味しかったです!リピってます☆

れーと

リピまでして頂いて嬉しいですo(^^)oやっぱり蜂蜜が一番♪

happy sky 2009年06月03日 20:43
ロップイヤーラビットちゃん、初めまして~(*⁀ ⁀*)ノ


日記を書いてらっしゃらないようなので
こちらにお伺いさせていただきました


にんじんの甘辛炒め。

れぽ届きました~
たくさんあるレシピの中から
選んで下さって
作って下さって
どうもありがとう♪
とっても嬉しかったです^^


こちらのレシピ。

砂糖を使わないのですね~
私のレシピにもフレンチトーストがありますが
砂糖・メープルシロップ使用の
至って普通のフレンチトーストです^^;ハズカシ


この度は本当にありがとうございました
これからもどうぞ宜しくお願いします。◡‿◡ 。ペコリ
ロップイヤーラビット 2009年06月05日 17:52
happy skyさん、初めまして(^^)/
お返事遅くなってごめんなさいm(_ _)m
コメント頂けてとても嬉しいです★

にんじんの甘辛炒め、とってもおいしかったです。
冷蔵庫に間違って買いすぎていたにんじんどうしようかと悩んでいたところだったので、本当にピッタリのレシピでした(*^^*)

他のレシピも興味があるので、また「つくれぽ」させて頂きます♪


このフレンチトースト、甘みがなぜ蜂蜜だけなのか…。
実はメープルシロップ独特の苦みが苦手で…(^^;)
プラス、お料理ができなかった私を鍛えて頂いている義母(京都出身)の教え、
「お砂糖を控えられるところは控える」
にしたがって、このレシピとなりました(^^)v

甘党の方には少し頼りないかもしれませんので、焼き上がり後、蜂蜜をかけて頂いた方が良いと思います*


お料理初心者で文章をかくのが苦手な私ですが、これからもどうぞよろしくお願い致しますm(_ _)m