ロール✿キャベツ

ロール✿キャベツ
とってもシンプルなロールキャベツだけど、
みんな大好き♡

材料 (8個分)

キャベツ
4枚
豚ひき肉
250g
玉ねぎ
1/2個
1個
小1/4
こしょう
少々
お水
700cc
小2
ケチャップ
お好みで

1

キャベツは芯を切り、葉を熱湯でさっと茹でてザルに上げておく。(色が変わる位)芯と、玉ねぎはみじん切り

2

ボールにひき肉・卵・野菜・塩・こしょうを入れて粘りが出るまでこね、8等分する。

3

葉を広げて、具を手前にのせ、包んで閉じ終わりをつまようじで止める。

4

広めの鍋に、止め口を下にして並べ、お水とコンソメを入れ、火にかける。沸騰したらアクを取り塩小4/1と、こしょう少々入れる

5

落とし蓋をして弱火で15分煮たら出来上がり。

コツ・ポイント

特にないかも・・・

このレシピの生い立ち

記念日のお祝いに♡家族の好きなものをと思って♪
レシピID : 771613 公開日 : 09/03/29 更新日 : 09/08/14

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