エリンギ?で なんちゃってマツタケご飯

エリンギ?で なんちゃってマツタケご飯
1年中が旬!!
エリンギとお吸い物で本格マツタケご飯

材料

2合
エリンギ
1パック
永谷園 松茸の味お吸い物
米1合に対して2袋
油揚げ
1枚

1

米を洗い、エリンギは短冊切り、油揚げは油抜きし細く切りる。

2

炊飯ジャーに米・エリンギ・油揚げ・根永谷園のお吸い物2袋~4袋・オイスターソースを入れて標準どおり炊く

コツ・ポイント

オイスターソースを入れると、それだけで出汁が出て美味しくなります。

このレシピの生い立ち

以前TVで、「エリンギ」と「マツタケのお吸い物』で作ったものが、1個1万円の本物のマツタケを使ったものと変わらないと知ったので?!
レシピID : 771619 公開日 : 10/03/11 更新日 : 10/03/11

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

09/05/03

First tsukurepo mark
写真

ニンジンをプラスして♪お吸い物の味が効いててたまんなぁ~い☆

hinaたん

つくれぽありがとうございます。即席にしては美味しいですね。