キャベツバーグ 卵なし

 キャベツバーグ 卵なし
キャベツいーーーーっぱいのハンバーグ。
大根おろしでさっぱりと♪

材料 (2人分)

豚ひき肉
100g
キャベツ
1/4
玉ねぎ
1/2個
大1
塩コショウ
適量
大根おろし
お好きなだけ

1

玉ねぎとキャベツをみじん切りに。
結構ガッツリ細かく。

2

ひき肉とパン粉と①を混ぜ塩コショウをして粘りが出るまでこねる。
※卵と牛乳を入れる場合はここで入れてね。

3

ハンバーグの形に整えて、フライパンで焼く!

4

大根おろしを乗っけて、ポン酢で召し上がれ。
※あれば大葉をのせてもOK!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

キャベツ入りのメンチカツを見て思いつきました。
卵がないのは、ただたんに卵を買い忘れただけ・・・--;
レシピID : 771652 公開日 : 09/03/29 更新日 : 09/03/29

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」