お弁当のおかずに!オクラの肉巻き☆

お弁当のおかずに!オクラの肉巻き☆
半分に切るとオクラが星に見えてかわいいおかずですよ。

材料

オクラ
1本
豚肉スライス
1枚
塩胡椒
少々

1

オクラは塩で板擦りして熱湯で軽くゆでる。

2

豚肉に塩胡椒し、茶漉しで小麦粉を薄く振るう。

3

2にオクラを巻いて、フライパンで巻き終りを下にして焼き、塩胡椒で味付けする。

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味付けはお好みで!
めんつゆに擦り生姜(チューブでもOK)入れると簡単しょうが焼き味の肉巻きも出来ますよ!

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コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

子供がおいしく食べてくれるおかずをと考えました。
レシピID : 771655 公開日 : 09/03/29 更新日 : 12/09/14

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

09/05/21

First tsukurepo mark
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おくらの星型可愛いですよね♡可愛くって美味しいレシピ有難う~^^

わかさいも

カラフルでかわいいお弁当ですね♪つくれぼありがとう☆