大根 こんにゃく 鶏ひき肉の炒め煮

大根 こんにゃく 鶏ひき肉の炒め煮
ピリ辛です。

材料

こんにゃく
小さめのを1枚
鶏ひき肉
100gくらい
大根
5センチくらい
にんじん
5センチくらい
小さじ1
ひとつまみ
100cc
砂糖
大さじ1

1

こんにゃく、大根、にんじんをさいの目に切る

2

小鍋を熱し、ごま油・鷹の爪を入れ、こんにゃくと鶏ひき肉を炒める。

3

ひき肉が炒まったら大根とにんじんを入れて軽く炒める。

4

水・砂糖・めんつゆを入れ、煮汁が無くなるくらいまで煮る。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

賞味期限の近いこんにゃくがあったので。
レシピID : 771656 公開日 : 09/03/29 更新日 : 09/03/30

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

16 (15人)

16/03/24

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子どもが食べるので鷹の爪なしのあんかけに!美味しかったです☆

やまたんこまたん

ありがとうございます(^-^)

11/12/20

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最後はご飯にぶっかけてガツガツっと食べちゃった♪美味しかった~♡

熊人すみこ

遅くなりすみません。 美味しそうに作っていただきありがとう☆

11/04/04

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二日目に食べると味がぐんとしみて美味しかったです。ご飯のお供♪

ひとピっちゃん

ありがとうございます♪確かに二日目は味がしみておいしそう!

11/04/01

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鷹の爪ナシだけど優しい味で美味しかったです(*>ω<*)♪

りん☆たん

とってもおいしそうです!ありがとうございます♪