ネギ焼きのチヂミ風

ネギ焼きのチヂミ風
まさにネギ焼き~ お肉が入っているから、ネギが苦手な子供も食べれますよ♪             タレがチヂミ風デス

材料 (3人分くらい?)

ネギ(わけぎ・万能ネギ)
2束くらい
豚細切れ肉
250g
小麦粉
150g
150cc
1個
マルちゃんだしの素
1袋
         タレ用
大さじ1.5
しょうゆ
大さじ2
大さじ1
小さじ1
ラー油
お好みで

1

小麦粉・水・卵・だしの素を入れて混ぜる        ネギは3㎝くらいに切って生地に混ぜる

2

豚肉を塩コショウして炒める     油なしで肉の脂で炒めるといいです。

3

炒めた肉を生地に混ぜてからフライパンで、多めの油で焼きます。

4

タレは、全部まぜたあと、レンジで1分加熱してできあり。タレをつけて食べてくださいませ。

コツ・ポイント

焼き目は、こんがりとした方が美味しいです。 ひっくり返したら、フライ返しで押さえて焼くと崩れません。

このレシピの生い立ち

ネギが沢山あったので、いつもと違ったネギ焼きにしてみました。
レシピID : 771665 公開日 : 09/03/29 更新日 : 09/03/30

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

13/04/09

First tsukurepo mark
写真

わけぎがあったので焼いてみました。タレが美味♪ またリピします!

myumogumog

初めてのつくれぽ1号さん^^嬉しいな♫ありがとう~☆