ポックンパ

ポックンパ
簡単キムチ炒飯です

材料 (1)

韓国海苔
6枚
ご飯
茶碗1杯
キムチ
90グラム
豚バラ
70グラム
胡麻
適量

1

肉とキムチは細かく切っておく

2

フライパンに薄くごま油を引き肉を炒める。

3

肉の色が変わったらキムチを炒めたら、ご飯を入れてよく炒める。

4

全体が混ざったら韓国海苔4枚を細かくしてから入れ全体に混ざるように炒める。

5

炒め終わったらお皿盛り残りの韓国海苔を散らしゴマをかければ完成。

コツ・ポイント

キムチの汁気が多ければ軽く絞ってから炒めてください。後はいり卵とかも入れても美味しいです。

このレシピの生い立ち

前に行った韓国料理の店で食べたらはまってしまって自分流にアレンジしました
レシピID : 771822 公開日 : 09/03/29 更新日 : 09/03/30

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