豚肉と春キャベツのレンジ蒸し

豚肉と春キャベツのレンジ蒸し
今が旬の春キャベツを豚肉と一緒にレンジ蒸しにしちゃいました♪もちろん普通のキャベツでもつくれますよ。

材料 (3人分)

豚ばら肉
200~300g
春キャベツ
大3分の1個
塩コショウ
少々
ポン酢
たっぷり
柚胡椒
小さじ1~2

1

ポン酢と柚胡椒を混ぜ合わせる

2

豚肉とキャベツを2等分づつに分ける。耐熱の容器に肉、キャベツ、肉、キャベツ…の順になるように重ねる

3

2に、塩コショウを振りかけ、レンジで15分加熱する

4

3に、1をかけて出来上がり♪

コツ・ポイント

ポン酢の代わりに、焼肉のたれをかけても。私は、キャベツたっぷりの方が好きです。キャベツの代わりに白菜を使ってもおいしいですよ

このレシピの生い立ち

たくさんキャベツが食べれるように、母がよく作ってくれたレシピです。
レシピID : 771837 公開日 : 09/04/22 更新日 : 11/07/15

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (4人)

11/01/14

写真

普通のキャベツですが^^キャベツがあまい〜柚子胡椒がいいですね

sonop

遅くなりました!すいません。素敵なれぽ有難うございます。

10/03/06

写真

赤柚子胡椒で☆思った通りの美味しさ☆

苺マリー

赤柚子胡椒…、どんな味でしょうか。嬉しいコメありが㌧♪

09/10/24

写真

白菜で。チンするだけでこんなに美味しいなんて♪リピします!!

yuttei

白菜でのつくれぽありがとう♪リピだなんてうれし~おいしそうっ

09/09/15

First tsukurepo mark
写真

少量で作りました。柚子胡椒が旨い!レンジで簡単もgoodです♫

azu1711

返事遅れてスミマセン。とっても美味しそう!嬉しいコメント♪