ご飯おかわり!れんこんのキンピラ

ご飯おかわり!れんこんのキンピラ
お肉は好きなもので作ってください~。
私は豚肉が好き♪

材料 (四人分)

れんこん
一節
人参
2分の1
豚コマ
100グラム
〇酒
カップ2分の1
〇砂糖
大匙3
〇だしいり醤油
大匙5

1

れんこんはたて半分に切って薄切り酢水さらします。人参はたんざく切りに。

2

フライパンに油を熱し、水気を切ったれんこん、人参を炒めます。野菜に火が通ったら肉をIN!

3

〇の調味料を入れて絡めながら煮詰めます♪
お好みでごま油をたらして食べてね♪

4

コツ・ポイント

野菜は食べやすい大きさに切ってくださいまし~★
ご飯のおかずになります~♪

このレシピの生い立ち

昔から好きなれんこんのキンピラ。
母から受け継いだ大好きな味です。
レシピID : 771935 公開日 : 09/03/29 更新日 : 09/03/29

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