☆タコと菜の花のレモン和え☆

☆タコと菜の花のレモン和え☆
大好きなタコを、旬の菜の花&桜エビを使って、レモン風味の和えものにしました。簡単で美味しい1品です☆

材料 (1人分)

タコ(足)
1本
菜の花
4~5本
桜エビ
お好みで
ポッカレモン
大さじ3
柚子こしょう(なければ、わさび)
お好みで
醤油
少々

1

タコの足をカットし、ビニール袋に入れて、ポッカレモンを大さじ3を加えて軽く揉みます。

2

茹でた菜の花を適当な大きさにカットし、①に入れて軽く揉みます。

3

お好みで柚子こしょう(またはわさび)と醤油を混ぜたものを②に加えて、軽く混ぜます。

4

写真

お皿に盛りつけて、桜エビをのせて完成です。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

頂いたポッカレモンを使って、大好きなタコを和えものにしました!さっぱりと美味しいレモン風味は、菜の花にもピッタリ!とっても簡単で、お勧めです☆
レシピID : 772038 公開日 : 09/03/30 更新日 : 09/03/30

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"春っ♪♪"って感じですね!!爽やかでとっても美味しかったです♡

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可愛い器で、お料理もますます春ですね!ありがとうございます☆

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写真

レモンさっぱり☆菜の花はタコとの相性もバッチリですね♪

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盛り付けも綺麗で美味しそう!私も大好きなんです。ありがとう☆