いかリングフライ

いかリングフライ
べジフル―ツオイルで揚げると時間がたってもサクサク。

材料

いか
食べたいだけ
小麦粉
適量
適量
適量

1

いかは胴体を使用。内蔵・下足・えんぺらは取り外しておく。皮をはぐ。

2

1cmぐらいの輪切りにする。

3

小麦・卵・パン粉の順に衣をつけ、170℃の油で揚げる。

4

コツ・ポイント

皮は剥いだほうが食べやすいです。

このレシピの生い立ち

べジフル―ツオイルのモニターに当選したので、身近なものを揚げてみました。
レシピID : 772051 公開日 : 09/03/30 更新日 : 09/03/30

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

14/07/08

First tsukurepo mark
写真

美味しかったです♪♪

ふちこさんさん

つくれぽありがとうございます。掲載が遅くなってごめんなさい!