青ねぎで簡単♪ 激ウマ天ぷら

青ねぎで簡単♪ 激ウマ天ぷら
青ねぎと魚肉ソーセージやじゃこで簡単に出来るかき揚げ♪ねぎのカリッとした食感と風味、魚肉とじゃこの旨みがたまりませんっ!

材料 (4人分)

10本
魚肉ソーセージ
1本(75g)
ちりめんじゃこ
大さじ3
小麦粉
100g
150cc
適量

1

写真

ねぎを1cm幅に切り、魚肉ソーセージを4等分したのち、細切りにする。ボウルに小麦粉と水を入れて混ぜて、ねぎを入れて混ぜる

2

揚げ油を170度に熱する。
ねぎの入ったボウルの半分には魚肉ソーセージを入れ、もう片方にはちりめんじゃこを入れて混ぜる

3

スプーンですくって揚げ油の中に入れて両面がカリッとするまで揚げたら出来上がり♪

4

コツ・ポイント

青ねぎ以外に玉ねぎでも美味しく出来ますよ♪

このレシピの生い立ち

かき揚げで青ねぎを使ったらどうかな?と思って作りました。
レシピID : 772068 公開日 : 09/03/30 更新日 : 09/09/01

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」