アヒポキゅうり

アヒポキゅうり
ハワイ料理の「ポキ」をベースにたっぷりのきゅうりをプラス。シンプルで美味です。

材料 (2~3人分)

まぐろ赤身(柵)
150g
きゅうり
2本
玉ねぎ
1/8個
■塩
小1/2
■醤油
少々
小1

1

玉ねぎはみじん切りにして水にさらし、水気をしっかり絞っておく。

2

まぐろは2センチ角くらいにコロコロ切る。きゅうりも同じくらいの大きさにコロコロ切る。

3

1と2をボウルに入れて■で和える

4

コツ・ポイント

お酒のお供にもよさそう。
夏場にきゅうりが安くて大量消費したいときにも良いかも!(´∀`*)

このレシピの生い立ち

ハワイ料理の「ポキ」を簡単に、そしてお野菜多めで♪
レシピID : 772079 公開日 : 09/03/30 更新日 : 09/05/10

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

12/07/10

First tsukurepo mark
写真

簡単で激ウマで感動(^^)夏にピッタリですね!

舞妓3

嬉しいコメントありがとうございます、美味しそうです^^