花畑風生キャラメル

生キャラメルは食べたい!が、腰の骨折って買いにいけない!というときに雑誌で見たレシピに蜂蜜加えてみたもの。

材料 (少したくさん作る)

成分無調整牛乳
600cc
バニラビンズかエッセンス
ビンズなら一本エッセンスなら適量

1

銅鍋に材料全部入れてひたすらまぜる。やや強火で。

2

とろみと色が付いたら適当にやめ、クッキングペーパーにあけてさます

3

かたまったらきりわける。クッキングペーパーを切っておいて一個ずつつつむ。

4

保存は冷蔵庫へ。

コツ・ポイント

とにかくまぜる。ガンガン混ぜる
手間考えたら買ったほうがはやいのかも………
ふー。

このレシピの生い立ち

いろいろためしてこれがいいかも
レシピID : 772124 公開日 : 09/03/30 更新日 : 09/03/30

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