★水菜をもりもり食べちゃおう♪

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   水菜は洗って　水分を切って　２～３cm幅に食べやすく切る

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   水菜をボールに入れ　すり胡麻を入れる

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   ここで水菜とすりゴマをよく絡ませて　水菜に残った水分を止める

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   器に３の水菜を盛り
   鰹節　海苔を振ってオリーブオイルを廻しかけ、その次に醤油を廻しかける

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   食べる時に良～く混ぜ混ぜします。

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   邪道ですが　暖かいご飯に混ぜて食べると　即席炒飯のようなお味になって美味しいです(*^。^*)

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   2009，04，08に皆さんのお陰で話題入りさせて頂きました。
   どうも有り難うございました。

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   2009，07，31に皆さんに沢山作って頂いて　100レポを頂きました。
   どうも有り難うございました。

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   2012,06,20に1000レポを頂きました。心から感謝いたします。

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    2013,05,26に放送のNHK BS1の「クールジャパン」にて

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    水菜のサラダを紹介して頂きました♪
    有難うございます。

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    2014,05,31『クックパッドのおいしい厳選！野菜レシピ』の
    18Pに掲載して頂きました。有難うございます。

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    ★2017，02，04に頂いた3464さん、コメントなしで掲載されてしまい御免なさい！レポ有難うございました♡

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    ★2017、4、25に頂いたyuki512さんのレポにコメントなしで掲載してしまい御免なさい！つくれぽ有難うございました

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち