我が家の豚キムチ
作り方
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1
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豚バラ・にら・白ねぎは、食べやすい大きさに材料を切る。
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2
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フライパンに油・ごま油を引き豚バラを炒める。
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3
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お肉に火が通ったら、ねぎ・にらを入れる。
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4
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ねぎがしんなりしてきたら、キムチを入れ、しょう油・みりんを入れる。
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5
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最後に、溶き卵をいれ火が通ればできあがり♪♪
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6
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2012.3.13写真変更しました。
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コツ・ポイント
ポイントは ”みりん” です。絶対に入れてください。
玉子は、お好みで。入れると、まろやかになります。 もやしや人参を入れてもおいしいです。
子供は、これをご飯にのせて豚キムチ丼にして食べてます。
玉子は、お好みで。入れると、まろやかになります。 もやしや人参を入れてもおいしいです。
子供は、これをご飯にのせて豚キムチ丼にして食べてます。
このレシピの生い立ち
豚キムチ大好き 子供が食べやすいようにと・・・