新ジャガのナムル

新ジャガを消費したい時にオススメです
写真はまた次作った時にでも…

材料 (2人分)

 新ジャガ
中2個
●塩
小2分の1
●コショウ
少々
●とりがらスープの素
小3分の1
小4分の1
大1
●長ネギ
4分の1
●いりごま
大2

1

新ジャガの表面をたわしなとで軽くこすり洗いし、皮付きのまま細切りする
長ネギはみじん切りしておく

2

鍋に水(1リットル:分量外)を入れ、沸騰したら塩(小1強:分量外)と新ジャガを入れて50秒茹でザルにあげる

3

ボウルに熱いままの新ジャガと●の全てを入れて混ぜる

コツ・ポイント

長ネギの生の味が気になる時は長ネギ無しでも全然いいと思います

このレシピの生い立ち

自分用覚書メモです。
レシピID : 772187 公開日 : 09/06/25 更新日 : 09/06/25

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

09/06/27

First tsukurepo mark
写真

青ネギでじゃがいもでナムル初めて!食べてビックリおいしい~♪♪

umizarusuki

つくれぽありがとうございます☆あと1品欲しい時いいですよね♪