セロリのおみそ汁

朝のおみそ汁にちょっと変化を・・・

材料 (4人分)

セロリ
1/2
ベーコン
2枚
500cc
小さじ1
合わせ味噌
大さじ1

1

セロリは斜め薄切り、ベーコンは1cm程に切ります。

2

鍋に油少々引きベーコンとセロリを炒める。(半分火が通るぐらいでOK)

3

水と粉末だしをいれる。
沸騰して来たら、白味噌と合わせ味噌を溶かし入れ、出来あがり

コツ・ポイント

白味噌を少し使うと、セロリの淡白な味に合うと思います。

このレシピの生い立ち

毎朝のみそ汁に変化をつけたかった。
作ってみて、意外に美味しかった。
レシピID : 77221 公開日 : 03/01/28 更新日 : 03/01/28

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

09/03/12

First tsukurepo mark
写真

セロリが余ったので。とても美味しく子供達も食べてくれました。

kanabella

作ってくださったのですね。 ありがとございまーす!!!