我が家のポークチャップ

我が家のポークチャップ
懐かしいそぼくな味です。
ケチャップ味なので、子供も大好き!!

材料 (2人分)

豚かたロース
2枚
たまねぎ
1個
☆ ケチャップ
大さじ 3
☆ ウスターソース・しょう油
各大さじ 1
塩・こしょう・オリーブオイル
適量

1

お肉は包丁の背でたたき、筋きりし、塩・こしょうする 。
たまねぎは、スライスに。

2

フライパンにオリーブオイルをひき、お肉を焼く(中火)片面に焼色がついたら裏返す(薄く焼色がつく程度)

3

写真

たまねぎを、フライパンの底にしき、その上にお肉をのせふたをする。(蒸し焼き)

4

火が通ったら、お肉を取り出しお皿へ。   ☆をいれ、たまねぎとからめてお肉の上にのっける。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

昔なつかし 父の味にちかづけるように
レシピID : 772210 公開日 : 09/03/30 更新日 : 09/03/30

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

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美味しかったです。また作ります!

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おいしそうですね♬作ってくれてありがとう!!

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写真

カフェランチ風でとっても美味しい♪いつも作らせてもらってます☆

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おいしそ~\(^o^)/ 作ってくれてありがとう♪

09/10/16

First tsukurepo mark
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我が家の息子は『ランチみたい。』と喜んでました。

マダムフィガロ

息子さんに喜んでいただけて光栄です。ありがとうございます♪♪