ワカメのおつまみ炒め

ワカメのおつまみ炒め
出来れば生ワカメを使うと食感さいこーです!!
分量はとってもアバウト笑なのですごく簡単にできちゃいますよん♪

材料 (一皿分)

ワカメ
大きくひとつかみ
シメジ(エノキや舞茸、エリンギなどお好みで)
適量
鰹節
ひと掴み
ゴマ
適量
大さじ1
醤油
大さじ1
あれば顆粒出汁
適量
小さじ1

1

ワカメを食べやすい大きさに切る。キノコ類も同様に切る。
にんにくはすりおろしを用意

2

フライパンにごま油を引き、ワカメとキノコ、にんにくを加えて炒める。キノコに火が通ったら出汁、鰹節、醤油を加える

3

全体に絡まったら最後にゴマを振りかけて完成☆

4

コツ・ポイント

炒める時にはねるので気をつけてね^^笑

このレシピの生い立ち

ワカメ好きに送るおつまみ☆
レシピID : 772277 公開日 : 09/03/30 更新日 : 09/03/30

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (4人)

14/05/16

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簡単に出来て美味しかったです!またリピします☆

naomam0127

しめじとワカメ、ナイスコンビですね♪レポ感謝!

13/02/27

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生わかめをたくさんもらったので(^^)簡単だし美味しくてペロリ!

あべーり

レポありがとう♡体に良いわかめを沢山食べれていいですよね!

10/10/05

写真

炒め過ぎかなあ?佃煮みたいになってすごく美味しかった(^^♪

mcc5646

掲載遅れてゴメンナサイ; 本当!佃煮みたい~^^♪

09/10/01

First tsukurepo mark
写真

簡単でおいしくできました。 もう一品ほしいときピッタリ!

wmonicaw

レポありがとう☆ワカメは体に良いしもりもり食べちゃおう^^

Profile ハイボーラー 2010年01月30日 22:08
美味しかったです!ラー油を垂らしてもいい!と思います。
角ハイボールに合う!!!!!!!!