旨辛!ビビンバ!!
作り方
-
-
1
-
各野菜を、塩少々の熱湯で、茹で、ザルにあけ、水気を切り、冷ます。
-
-
-
2
-
ナムルを作る。
※に、各、野菜を混ぜて、しばらく置く。
(調味料は、目分量なので、調節お願いします。)
-
-
-
3
-
油を引いたフライパンに、ひき肉を入れ、☆で、甘辛く味付けする。
-
-
-
4
-
丼にごはんを盛り、ナムル、キムチ、ひき肉を、彩りよく盛りつける。
-
-
-
5
-
真ん中に、卵黄を乗せ、ゴマを、ふりかけ、お好みで、コチジャンを、加える。
-
-
-
6
-
豪快に、混ぜ混ぜして、いただきま~す!!
-
コツ・ポイント
コチジャンは、やっぱり、入れたほうが、美味しい♪
器を、温めておくと、いいよ。
器を、温めておくと、いいよ。
このレシピの生い立ち
ビビンバ大好きなの!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)