マグロとアボカドの中華風カルパッチョ風

マグロとアボカドの中華風カルパッチョ風
安~~いマグロに軽く火を通して。
おもてなしにもどうぞ♪

材料

まぐろ
1さく
アボカド
1個
カイワレ(あれば)
1/2パック
☆醤油
大さじ2
小さじ1
☆わさび
お好みの量
大さじ2
塩・コショウ
少々

1

マグロ4面に塩コショウをする。

2

フライパンに油(分量外)を少々ひき、まぐろを4面焼く。

3

アボカドを剥き、1cmの厚さにカットする。レモン汁をかけ変色を防ぐ。

4

2を1cm幅にカットする。

5

器にカイワレを敷き、アボカドとマグロを交互に並べる。

6

☆を混ぜ、5にかけたらできがり♡

コツ・ポイント

まぐろを焼き過ぎないように。色が変わればOKです。

このレシピの生い立ち

友達の家で食べて。
レシピID : 772334 公開日 : 09/03/30 更新日 : 09/03/30

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

10/07/18

First tsukurepo mark
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ピリっとわさびが嬉しい♪いつもと違う味でおいしかったです!!

shishi☆co

初レポ★作ってもらえてうれしいです!