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☆雑穀とｺﾞﾛｺﾞﾛ野菜ﾐﾈｽﾄﾛｰﾈ風

☆雑穀とｺﾞﾛｺﾞﾛ野菜ﾐﾈｽﾄﾛｰﾈ風の画像

Description

(*‾∀‾)ﾉ{雑穀と野菜がだ〜い好きだから☆極度のめんどくさがり〜の私は簡単な物しか作りませんｯ♪デトックス効果あり！

材料 （２人分）

■雑穀米の素
１袋(30g)
■水
600cc
水
200cc
ｺﾝｿﾒｷｭｰﾌﾞ
１と1/2こ
ﾄﾏﾄﾋﾟｭｰﾚ
大２〜３
ｹﾁｬｯﾌﾟ
大１〜２
塩こしょう
少々
好みの野菜
たくさん!!
■ (今回は↓↓)
･にんじん
３ｾﾝﾁ
･ﾀﾏﾈｷﾞ
1/4こ
･長芋
４ｾﾝﾁ
･ｷｬﾍﾞﾂ
１枚
･枝豆or大豆
１掴み

作り方

  1. 1

    写真

    ①鍋に■(雑穀と水)を入れて、中火で１５分煮る。
    (真っ黒〜!!!)

  2. 2

    写真

    煮ている間に野菜たちを１ｾﾝﾁ角に切る。

  3. 3

    雑穀の芯が無くなったのを確認したら①に水(200cc)、ｺﾝｿﾒ、野菜たちを投入！！中火で野菜に火が通るまで煮る。

  4. 4

    写真

    煮えたらﾄﾏﾄﾋﾟｭｰﾚとｹﾁｬｯﾌﾟ入れてアクを取って塩こしょうで味をととのえたら...

  5. 5

    写真

    ☆完成☆
    ﾊﾟﾝと一緒に...ん〜幸せ(‾〜‾*)

  6. 6

    《追記》雑穀の素に入ってる発芽玄米にはフィチン酸という抗酸化作用の強い成分が含まれてて、デトックス効果抜群なんだって～☆

コツ・ポイント

ｹﾁｬｯﾌﾟを入れる事で食べやすくしました^^大人味派の方はｹﾁｬｯﾌﾟなしでもOK！ｷｬﾍﾞﾂはｼｬｷｼｬｷ派の方は④で入れてね!じゃが芋が無くて長芋でやったけど美味しかったぁ☆コンロ汚くてすんません；

このレシピの生い立ち

雑穀米が好き過ぎてご飯だけじゃ物足りーん!!!って事で、ﾐﾈｽﾄﾛｰﾈ風にしちゃいました(‾∀‾*)ﾃﾞﾄｯｸｽ〜♪一杯でお腹いっぱいになるし低ｶﾛﾘｰ!!
又の名を【デトックスープ】と言う...o(｀▽´)o
レシピID : 772342 公開日 : 09/03/30 更新日 : 09/04/01

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☆雑穀とｺﾞﾛｺﾞﾛ野菜ﾐﾈｽﾄﾛｰﾈ風
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