簡単☆グリンピース嫌い克服!!ケーキ

簡単☆グリンピース嫌い克服!!ケーキ
フードプロセッサーで簡単に作れちゃうケーキです♪
サワークリームを混ぜることでしっとりと優しい味に仕上がりました。

材料 (18×9×高さ8cmパウンド型)

無塩バター(1.5cm角に切る)
80g
粉砂糖
100g
ひとつまみ
2個
薄力粉(BPと一緒に2回ふるう)
120g
大さじ1
グリンピース(茹でたもの)
100g

1

フードプロセッサーに、冷蔵庫で冷やしておいたバターとサワークリームを入れ、ガッガッガーと混ぜる。

2

粉砂糖を3回に分けて入れ、ガッガッガーと混ぜる。

3

塩を入れ、卵を1個ずつ割り入れ、ガーっと混ぜ、レモン汁も加えてガーっと混ぜる。

4

グリンピースの2/3を入れガーっと混る。

5

ふるっておいた粉を3回に分けて入れ、そのつどガッガッガーと混ぜる。
滑らかな状態になったら生地の出来上がり♪

6

型に生地の1/3量入れ、残りのグリンピースの半量を並べる。
同様に生地とグリンピースを入れる。

7

180℃のオーブンで焼く50分焼く♪

コツ・ポイント

フードプロセッサーに順番に入れて混ぜるだけなので特にコツはありません・・・(。・m・)
グリンピース嫌いの彼がグリンピース好きになってしまうくらいおいしいケーキです♪

このレシピの生い立ち

グリンピース嫌いの彼でもおいしく食べられるようにケーキの中に混ぜて焼き上げました☆
レシピID : 772392 公開日 : 09/03/30 更新日 : 09/03/30

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