ちくわとアスパラの梅マヨサラダ

ちくわとアスパラの梅マヨサラダ

ちくわとアスパラを梅マヨで和えた簡単サラダです。
お弁当におすすめ♬
☆2013年9月つくれぽ10人になりました☆

材料 (1~2人分)

ちくわ
2本
アスパラ
2本
マヨネーズ
大さじ2
梅干し
1個
白ゴマ
適量
かつおぶし
適量

1

アスパラは食べやすい大きさに斜め切りし、熱湯で1分くらい茹でる。

冷水にとり、水気をよくきっておく。

2

ちくわを斜め薄切りにする。

3

梅干しは種を取り、包丁で叩く。

マヨネーズと一緒に和え、アスパラとちくわ、白ゴマを追加し、混ぜる。

4

仕上げにかつおぶしも和えて、できあがり。

コツ・ポイント

アスパラ以外にも、インゲンでも美味しいです。

このレシピの生い立ち

ちくわとマヨネーズのサラダに梅をプラス。
アスパラとの相性もばっちりです。
レシピID : 772394 公開日 : 09/03/30 更新日 : 13/09/19

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

35 (29人)

17/12/01

写真

簡単で美味しいサラダです。リピしてマース

すまとも

つくれぽありがとうございます♡ぜひまた作ってくださいね♬

17/09/04

写真

ごまなしですが、すごく美味しかったです。色んな野菜でまた作ります

ゆうき81

つくれぽありがとうございます♬ぜひまた作ってくださいね♡

17/08/26

写真

お弁当に♬簡単なのに美味しかったです♡

◎リカちん◎

つくれぽありがとうございます♬ぜひまた作ってくださいね♡

17/07/29

写真

リピ(^ ^)暑い夏にぴったり!本当に美味しかったですよ〜

クックY8TDGK☆

つくれぽありがとうございます♡ぜひまた作ってくださいね♬

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