☼余熱で節約♪豚バラブロックの柔らか煮

鍋に●を入れて煮立たせる。
沸騰したら肉を入れる。

更に沸騰し始めたら、落し蓋をして５～６分加熱。

落し蓋をとり、蓋をしてそのまま冷ます。二時間くらい。
朝仕込んで夜食べると美味しいです。

巻き野菜を添えてできあがり。
からしをつけるとおいしい。