納豆キムチ蕎麦

納豆キムチ蕎麦
蕎麦を茹でて具材を乗せるだけ!納豆&キムチの組み合わせがとても美味しいです。

材料 (1人分)

蕎麦
1束
納豆
1パック
1個
キムチ
お好みの量
刻み海苔
お好みの量
20㏄
100㏄

1

写真

蕎麦を茹でて冷水で冷やし水気を切る。納豆は納豆のタレを入れてかき混ぜておく。

2

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蕎麦を皿に盛り、納豆、キムチ、生卵、を乗せ、水+めんつゆをかけた後刻み海苔を振って出来上がり。

3

4

コツ・ポイント

めんつゆは蕎麦のかけつゆ(6倍)程度の濃さです。

このレシピの生い立ち

一人ランチに、冷蔵庫にある物で簡単に済ませてしまいまいしたー。
レシピID : 772424 公開日 : 09/03/30 更新日 : 09/03/30

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